الرئيسية > فوائد وعلاج > فوائد الثوم اكثر من 10 فوائد والمزيد

فوائد الثوم اكثر من 10 فوائد والمزيد

فوائد-الثوم

الثوم المشهور حول العالم بنكهته المميزة مع المأكولات وقدرته على بث الحيوية في أطباق الطعام، وتزداد شهرته مع اهتمام العلم الحديث لمجموعة متنوعة من تأثيراته الصحية التي تدعمها الدراسات البحثية في مكافحة الأمراض وتعزيز صحة الجسم.

ما هي فوائد الثوم (Garlic)

ما-فوائد-الثوم

1• يحتوي الثوم على الأليسين وله خصائص طبية فعالة: الأليسين هو مركب كبريتي يتواجد في الثوم والبصل مسؤول عن الرائحة المميزة يقدم مجموعة من الفوائد تسافر عبر الجهاز الهضمي إلى كافة أنحاء الجسم حيث تمارس تأثيرات بيولوجية مفيدة.

2• تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب: يعمل الثوم على خفض وتحسين مستويات الكولسترول في الدم وتوسيع الأوعية الدموية والحفاظ على ضغط ثابت للدم.

3• مضادات للأكسدة تقاوم الأمراض: تساعد مضادات الأكسدة على مكافحة أمراض الزهايمر والخرف والقضاء على الجذور الحرة، إضافة إلى قتل البكتيريا والجراثيم المسببة للأمراض.

4• خفض ضغط الدم: تساهم المركبات النشطة في الثوم على خفض ضغط الدم الذي يعتبر من أهم دوافع أمراض القلب والأوعية الدموية.

5• الوقاية من نزلات البرد: يعمل الثوم على تقوية جهاز المناعة والوقاية من نزلات البرد، ويمكن الاستفادة منه عبر إضافة قطع الثوم المفرومة إلى الشاي الساخن مع القليل من العسل لتهدئة الحلق.

6• مقاومة الالتهابات: يحتوي الثوم على مضادات الالتهابات قد تساعد الناس الذين يعانون من ضعف المناعة.

7• مكافحة السموم: تشير الأبحاث إلى أن خصائص عناصر الثوم المضادة للبكتيريا قد تساعد على الوقية من التسمم الغذائي عن طريق قتل البكتيريا مثل المكورات العنقودية والسالمونيلا.

8• التخلص من الفطريات: للثوم خصائص مضادة للفطريات كفطر القدم الرياضي الذي يتم علاجه بواسطة نقع القدمين في الماء مع قطع الثوم أو فركه مباشرة على الجلد.

9• طارد للبعوض: وجدت دراسة هندية أن رواح الثوم تعمل بشكل طبيعي على طرد وتنفير البعوض، وهو خيار بديل عن أدوية البعوض السامة.

10• الوقاية من السرطان: تشير العديد من الدراسات إلى وجود ترابط بين الاستهلاك اليومي للثوم والوقاية من سرطان المعدة والقولون، إضافة إلى تعزيز مناعة الجسم لأمراض السرطان الأخرى.

معلومات الثوم الغذائية

معلومات غذائية (لكل100غم) فيتامينات
طاقة (سعرات) 149 فيتامين ج (ملغم) 31.2
بروتين (غم) 6.36 فيتامين ب1 (ملغم) 0.2
دهون (غم) 0.5 فيتامين ب2 (ملغم) 0.11
كربوهيدرات (غم) 33.06 فيتامين ب3 (ملغم) 0.7
الياف غذائية (غم) 2.1 فيتامين ب6 (ملغم) 1.235
سكريات (غم) 1 الفوليك (ميكرو غم) 3
ماء (غم) 58.58 فيتامين هـ (ملغم) 0.08
فيتامين ك (ميكرو غم) 1.7

فوائد الثوم للشعر

فوائد-الثوم-للشعر

يعتبر الثوم أحد المكونات الطبيعية التي تساعدنا في حل مشاكل الشعر، وقد تم استخدامه في العصور القديمة عندما قام المصريون باستخدام الثوم كعلاج لتساقط الشعر الحاد وتحفيز نمو الشعر الجديد، ويعمل الثوم على تجديد بصيلات الشعر وتحسين الدورة الدموية في الرأس وتقوية الجذور، ومن المثير للاهتمام احتواء الثوم على نسبة عالية من الكبريت هو المكون الرئيسي لكثير من الأحماض الأمينية مثل الكيراتين وهو المكون الأساسي للشعر، وفيما يلي بعض أهم تأثيرات الثوم على الشعر:

  • محاربة تساقط الشعر الحاد
  • تحسين نسيج الشعر وتقوية الجذور
  • إزالة المواد الضارة من فروة الرأس
  • زيادة تداول الهيموغلوبين نحو فروة الرأس
  • تعمل مركبات الكبريت في الثوم على التخلص من القشرة ومنعها من العودة
  • يساعد النحاس في الثوم على تقوية الشعر وزيادة سماكته
  • يحتوي الثوم على الحديد الذي يساهم في تدفق الدم نحو بصيلات الشعر
  • يقتل الجراثيم ويحارب الالتهابات البكتيرية
  • تحفيز النمو الممتاز للشعر
  • علاج فعال للحكة

كيف استخدم الثوم لنمو الشعر؟

1• خلطه مع الشامبو: أسهل طريقة للاستفادة من فوائد الثوم هو خلطه مع الشامبو، غير أنه يوصى باستخدام هذه الطريقة مرتين في الشهر لتفادي جفاف الشعر، ويساعد خلط الثوم مع العسل الطبيعي نحو شعر سلس مع الحد من رائحة الثوم، ويمكن استخدام الزنجبيل كبديل آخر للقضاء على الرائحة مع الحصول على شعر جميل وصحي.

2• استخدام زيت الثوم الطبيعي: الزيت الطبيعي المصنوع من الثوم مفيد للغاية لمنع تساقط الشعر، وعموماً فإن زيت الثوم لا يستمد من الثوم نفسه وإنما يتم خلطه مع الزيوت الأخرى كزيت اللوز أو الزيتون الذي يغطي رائحة الثوم النفاذة، وللاستفادة من زيت الثوم ينصح بتطبيقه على الشعر حتى فروة الرأس أثناء الليل ثم يترك حتى الصباح قبل شطفه.

كيفية إعداد زيت الثوم الطبيعي:

زيت-الثوميتم إعداد زيت الثوم عبر نقع قطع الثوم الناعمة لمدة 1-2 أسبوع في زيت اللوز الحلو أو زيت الزيتون ويوضع المزيج في الثلاجة لتفادي التلف، أو يمكن شراء زيت الثوم الجاهز من المتاجر أذا كنت لا تريد/ين تحضيره في المنزل.

3• خلط الثوم مع زيت جوز الهند: لمكافحة الشعر الأشيب قم بإضافة شراح الثوم مع حبات الفلفل الأسود وزيت جوز الهند، ثم يسخن المزيج ويترك حتى يبرد ثم يطبق بانتظام على عدة فترات فوة الشعر وفروة الرأس.

4• وضع الثوم المسحوق فوق الرأس مباشرة: ويوضع لفترة قصيرة 3-5 دقائق قبل غسله بالشكل الصحيح بالشامبو.

5• حبوب الثوم: توجد حبوب الثوم عديمة الرائحة في الصيدليات على شكل أقراص تستهلك عبر الفم، قم باستشارة اخصائي الأعشاب أو مقدم الرعاية الصحية قبل الاستهلاك.

فوائد الثوم للجنس

فوائد-الثوم-للجنس-2

يمكن للثوم المساهمة بفعالية في زيادة الرغبة الجنسية وتحسين المزاج جنباً إلى جنب مع فوائده الصحية على الجسم، ويساهم الثوم في زيادة تدفق الدم إلى القضيب، وقد استخدمت العديد من الحضارات القديمة الثوم لزيادة الدافع الجنسي وشفاء الأمراض، حيث تمنح مركبات الثوم الحيوية للأعضاء التناسلية.

الوصفة:

تساعد 3-4 فصوص من الثوم يومياً في التغلب على مشاكل الانتصاب وزيادة الدافع الجنسي، كما ينصح بتناول الثوم 3 مرات أسبوعياً وبعد الشهر سوف تبدأ بالشعور الأفضل، ويمكنك أيضاً استخدام الثوم الناعم مع اللحوم للحصول على النتيجة المرجوة لكن فصوص الثوم الخام تعمل على نحو أفضل بكثير، ستكون أنفاسك فظيعة لذا تأكد من خلو الرائحة عبر مضغ العلكة أو تناول النعناع والليمون.

فوائد الثوم الذكر

فوائد-الثوم-الذكر

الثوم الذكر: هو نوع من أنواع الثوم يتألف من فص واحد له مظهر يشبه البصل سهل التقشير وله نكهة معطرة قليلاً.

للثوم الذكر نفس المركبات والعناصر كما أنواع الثوم الأخرى التي تحتوي على الكبريتيد والخائص المضادة للبكتيريا، كما أن فوائده الصحية مشابهة ويتم تحظيره بنفس الطريقة، وما يميز الثوم الذكر طول فترة تخزينه مقارنة مع الثوم العادي، ومن أهم فوائده:

  • تقوية جهاز المناعة ومحاربة الالتهابات التنفسية كالسعال والاحتقان
  • يحتوي الثوم الذكر على مستوى جيد من اليود يساهم في علاج الغدة الدرقية
  • محاربة أمراض القلب والأوعية الدموية
  • علاج للالتهابات البكتيرية والفطرية
  • تنظيم مستوى السكر في الدم
  • الوقاية من أمراض السرطان

هل تعلم: تتصدر الصين قائمة الدول المنتجة للثوم مع أكثر من 20 مليون طن سنوياً بنسبة 81% من الإنتاج العالمي.